Travailler 300 g de farine avec trois oeufs. Etendre la pâte au rouleau, aussi peu épaisse que possible. Y tailler trois feuilles. Piler au ...

Frottez le poulet à l'intérieur et à l'extérieur avec un peu de sel. Déposez-le dans un faitout et arrosez-le de l'huile d'olive. Ajoutez ...

Battez les oeufs avec la crème fraîche et le sel, joignez à volonté le poivre vert. D'autre part, faites revenir doucement les crevettes ...

Préparez une pâte avec 250 g de farine, 1 oeuf, 100 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 c à café de sucre, 15 g de levure du boulanger délayée ...

Pour 6 à 8 personnes: 1 5 kg de fèves fraîches 800 g de carottes 1 chou-fleur 1 botte de cresson 1 citron 90 g de beurre vinaigre 1 ...

Pour 4 personnes : 4 ou 5 betteraves rouges cuites 1 verre de vin rouge 1 verre de vinaigre de cidre 1 oignon moyen 4 clous de girofle 12 ...

Un fond de tarte en pâte brisée. Garniture: 300 à 400 g de reste de poulet rôti 1 poivron rouge 1 poivron vert 150 g de champignons de couche ...

Pour 4 à 5 personnes: 5 à 6 kiwis 200 g de crème fraîche 120 g de poudre d'amandes 2 oeufs 80 g de sucre 1 c à soupe de sucre roux. Pour la ...

Pour 6 personnes : 6 tranches de lotte 40 g de beurre 1 petit pot de crème fraîche 1 verre à liqueur de whisky 1 c à café de poivre vert ...

Pour 4 personnes : 4 truites 2 gros oignons une cuillerée à soupe de beurre une demi-bouteille de vin blanc sec du sel du poivre 300 g ...